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Congeler mayonnaise

Pour réussir une bonne mayonnaise, on le sait : il faut sortir les ingrédients à l'avance. Mais savez-vous ce qu'il faut faire pour la conserver ?Car une fois qu'on a réussi une bonne et belle mayonnaise, on ne peut pas toujours la manger dans la journée. Et quel dommage de jeter les restes ! Alors comment la garder le plus longtemps possible Sur le principe rien n'empêche de congeler une mayonnaise fraîche et de la consommer rapidement après remise en température, mais Jacques a raison de soulever ce point important. Commenter. Merci. 0. Merci. Réponse 5 / 5. Zohra 7 août 2005 à 21:24. A mon avis, c'est une erreur de vouloir congeler la mayonnaise, ainsi que les autres préparations à base d'oeufs. Tout ceci est une. La mayonnaise : La mayonnaise, quand on sait la préparer maison, c'est une véritable tuerie ! Alors si on en a préparé un peu trop, on se dit que ce serait dommag

En congelant, l'huile de la mayonnaise va pailleter, et au dégel, elle ne se tiendra plus. Autre risque, la mayonnaise est un produit très sensible, et j'ai peur que les changements de température soient nocifs à la santé Que ce soit pour accompagner une entrée ou pour tremper ses frites, rien de tel qu'une mayonnaise.Faite maison ou industrielle, la sauce à base d'œuf, d'huile et de moutarde fait l'unanimité auprès de tous les gourmands. Économique, facile et rapide à préparer, elle nous régale toute l'année.Mais une fois préparée, combien de temps peut-on la savourer Ne jamais congeler des œufs et de la mayonnaise. Un œuf cru placé au congélateur risque de se craqueler, voire d'exploser. Quant à l'œuf dur, il deviendra spongieux à la décongélation Tout le monde raffole de la mayonnaise maison. Simple à réaliser, économique et délicieuse, elle a tout pour plaire. Mais pour que la mayonnaise prenne, encore faut-il savoir combien de temps la conserver. Mode d'emploi Mayonnaise (ou mets qui en contient, par exemple de la salade de patates, etc.) Par exemple, on peut congeler un contenant de yogourt, mais celui-ci va se séparer. Certaines personnes ne s'en formalisent pas, alors que d'autres ne souhaitent pas le manger ainsi. Oui, le yogourt glacé existe, mais on utilise des émulsifiants pour éviter que ça se produise, ou encore des techniques.

Pour réussir et présenter sans difficulté votre mayonnaise, vous pouvez vous équiper de ce pot qui permet de la réaliser directement ! Kilner 0025.003 Ensemble de mayonnaise et bocal en verre 20,56 € Voir les offres. Amazon. 20,56 € Voir . 1. Dans la cuve ou dans un bol, mettre le jaune d'œuf avec 1 cuillère à soupe d'huile et la moutarde. 2. Au fouet manuel, mélanger en. Pour conserver de la mayonnaise faite maison, il ne suffit pas de la mettre au réfrigérateur. On peut la garder une semaine comme faite du jour. Pour cela, il suffit de faire un litre de mayonnaise, de la mettre dans une bouteille. Faire bouillir du vinaigre de vin, environ cinq centilitres et les verser sur la mayonnaise sans mélanger ** Il est très important de noter que sur le pot de Mayonnaise, il est inscrit de ne pas faire congeler de la mayonnaise. J'ai envoyé un courriel chez Kraft pour connaitre la raison. Ils ne peuvent pas garantir la texture après congélation. Parce que je l'ai essayé à plusieurs reprises (avec la Miracle Whip) et que je ne suis pas la seule à l'avoir fait, je peux vous dire qu'il.

J'ai vu quelque part une recette de gâteau à la mayonnaise...il y a déjà l'oeuf et l'huile remplace le beurre, mais comme il y a de l'ail tu es presue obligé de faire un gâteau salé.... Je vais essayer de retrouver la recette. J'aime. 1 février 2007 à 22h41 . En réponse à . ça ne se conserve pas ! MAIS recycle le dans un cake salé. J'ai vu quelque part une recette de. Crèmes caramels, sauce mayonnaise, autant de préparations dont vous raffolez ! Et puis vous aimeriez bien pouvoir disposer de ces petites gourmandises à n'importe quel moment surtout lorsque vous êtes pressée ou que vous avez des invités qui arrivent à l'improviste pour dîner ! Oui mais le côté pratique ne va pas de paire avec la qualité ! Ne pensez même pas à les congeler pour en. Congelé à -18°C, dans un emballage hermétique, vous pouvez conserver votre poisson en bellevue pendant 1 mois (mais attention à ne pas congeler la mayonnaise avec, qui ne se congèle pas !)

La mayonnaise n'est pas non plus une grande amie du froid polaire. Avec la congélation, elle risque de perdre son liant et sa texture onctueuse. Par ailleurs, cette dernière est composée d'œufs crus, ce qui induit un risque en termes de bactéries. Quant au ketchup et à la moutarde, c'est pareil, oubliez la congélation si vous tenez à vos papilles Elle va se séparer en décongelant, et je ne pense pas qu'il soit bien prudent de congeler un produit qui contient des oeufs crus, Haut. titanne70 Membre Actif Messages : 70 Inscription : 10 déc. 2006 [20:33] Localisation : gray. Re: congeler ou non l'aioli ? Message par titanne70 » 31 mars 2008 [17:16] merci de votre reponse j'en ferai ne plus petite quantite du coup. encore merci pour.

Le Truc Efficace Pour Conserver sa Mayonnaise Fraîche Plus

  1. Comment congeler Vinaigrette Que vous congelez vinaigrette seul ou en salade, votre réussite dépend de ce gel vous gelez. Ne pas confondre avec la mayonnaise vinaigrette parce mayo sépare souvent après congélation, laissant un désordre grumeleuse au lieu de savoureux mayonnaise
  2. Mayonnaise à l'oseille 4-5 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de fromage à la crème, 1-2 cuillères à soupe de feuilles hachées finement l'oseille (au goût), 4 cuillères à soupe d'eau. Sur un beau fromage grille râpe, ajouter le reste des ingrédients (oseille, mayonnaise et eau), bien mélanger au fouet. La mayonnaise à l'oseille est prête. Soupe verte 200-250.
  3. Verbe congeler - La conjugaison à tous les temps du verbe congeler au masculin à la voix active avec l'auxiliaire avoir. Synonyme du verbe congeler
  4. On ne peut pas congeler les œufs frais pour la simple raison que leurs coquilles ne supportent pas la température trop froide et éclatent. Pour congeler un œuf, il faut le percer avant ou le.

Mieux vaut congeler la sauce tomate et consommer des légumes de saison. Les œufs et la mayonnaise C'est une très mauvaise idée que de conserver les œufs au froid et de souhaiter prolonger. Salades de pommes de terre avec vinaigrette à base d'huile et de vinaigrepeuvent être congelés de la même manière que ceux à base de mayonnaise, avec moins de souci quant à la séparation du pansement. L'huile devient souvent trouble par temps froid, mais le trouble devrait disparaître dès le retour à la température ambiante La mayonnaise. Les plats ou les desserts à base de gélatine. À voir aussi: notre dossier Cuisiner pas cher. À essayer: nos recettes de desserts à congeler. Quelques précautions importantes La viande cuite se dessèche plus rapidement que la viande fraîche. C'est pourquoi il est préférable de la recouvrir d'un bouillon ou d'une sauce. Est-il possible de congeler les salades avec de la mayonnaise. Dans les établissements de restauration publics,établi SanPiN, déterminer clairement la période de stockage des salades et leur vente - pas plus d'une heure. Cependant, dans la vie de tous les jours, les ménagères essaient souvent de préparer un plat pour le bétail. Il est important de se rappeler que les salades sont des. Comment faire cuire les fruits de mer congelés est facile?Décongeler, un filet d'huile d'olive et le placer dans la casserole, saupoudrer d'épices, ajouter la sauce de soja et l'ail.Fry 5 minutes.Brossé œuf, avocat et concombre coupé en cubes.Tout transfert à un pot et saupoudrer de fromage.Versez la mayonnaise, la sauce soja et le jus de citron.Remuer et saupoudrer de fines herbes

congeler - Traduction Français-Anglais : Retrouvez la traduction de congeler, mais également la conjugaison de congeler, sa prononciation, la traduction des principaux termes composés; à partir de congeler : se congeler , se congeler , - Dictionnaire, définitions, traduction, section_expression, conjugaison Comment congeler du céleri. Le cèleri peut être difficile à congeler à cause de son contenu en eau élevé. La congélation ramollit souvent les branches et retire leur gout. Si vous avez du cèleri que vous n'aurez pas le temps de consommer av.. Congeler entier ou trancher en portions individuelles, enveloppées de pellicule plastique et transférées dans un sac à congélation. Décongeler à la température ambiante. 3 mois: Pancakes: Oui: Les congeler en une seule rangée sur une plaque. Transférer ensuite dans un sac à congélation, en séparant les étages par une feuille de.

Congélation de mayonnaise - Journal des Femme

10 aliments à ne surtout pas congeler - La mayonnaise

Ajoutez la mayonnaise. Mélangez bien le céleri à la mayonnaise en remuant quelques minutes. Salez et donnez deux tours de moulin à poivre. Goûtez et ajustez l'assaisonnement. Gardez au frais avant de servir. Conseil du chef. Pour apprécier le goût du céleri, inutile de le noyer sous une abondante sauce rémoulade ! Un peu de mayonnaise suffit. Point trop n'en faut. Info santé. Les rillettes gardent toutes leurs qualités organoleptiques quand elles sont placées dans la partie tempérée du congélateur. Le temps maximum de conservation est de 6 mois. Pour une durée. Il faut la congeler comme les épinards. J'ai essayé cette recette avec de l'oseille surgelée du commerce mais c'est vraiment moins bon. La sauce n'a pas ce petit goût légèrement piquant et acide. Si vous l'achetez, choisissez des feuilles bien vertes et fermes. Elle se conserve maximum 3 jours au réfrigérateur. Ce légume est très riche en vitamines C et E, en oméga 3 et en. Place à la recette du thon mayonnaise selon Tatie Maryse^_^ Ingrédients. Fermer . Ouvrir . Pour 3 parts de thon mayonnaise à l'antillaise. 1 boîte de 150g de thon au naturel (poids égoutté) 1 pointe de couteau de pâte de piment Le jus d'1/2 citron (12 ml) 80g de mayonnaise (celle faite par Tatie Maryse) 1 g de mélange 4 épices 1 g de bouquet garni 1 branche de persil 1 gousse d. 8 nov. 2017 - Découvrez le tableau Apero à congeler de Marie Decorbez sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème Recette apéritif, Recettes apero, Cuisine et boissons

Lorsque vous congelez une salade de poulet, en particulier siil y a de la mayonnaise ou du yaourt dans la recette, sachez que la mayonnaise ou le yogourt se sépareront pendant le processus de congélation, le rendant ainsi liquide. Remuez bien la salade au poulet avant de la congeler pour minimiser la séparation pendant le processus de congélation. Placez la salade au poulet dans un sac de. Quand la mayonnaise est ferme, mélangez-en la moitié avec la macédoine de légumes, et rectifiez l'assaisonnement. Servez le reste de mayonnaise avec le homard tiède. Astuces et conseils pour Demi homard bouilli à la macédoine et mayonnaise Vous pouvez également fouetter la mayonnaise avec un batteur électrique, elle sera plus ferme. Hortense Allain-Launay Partagez votre avis. Qu'en. La mayonnaise est une sauce à base de jaune d'oeuf/moutarde/huile et vinaigre. Elle est parfaite pour accompagner les oeufs durs, les asperges vapeur ou encore les salades froides. Découvrez 10 recettes bien meilleures avec de la mayo

Congeler de la mayonnaise - Journal des Femme

Comment congeler le poisson gâteaux avec de la mayonnaise Gâteaux de congélation du poisson va augmenter leur durée de vie de quelques jours à plusieurs semaines. Les ingrédients des croquettes de poisson d'un diamètre inférieur à la méthode de préparation utilisée avant de les stocker dans le congélateur Si vous congelez une mayonnaise vous aurez au bout du compte une texture qui ressemblera à tout sauf à de la mayonnaise. De plus la congélation va obligatoirement apporter de l'eau à la composition de cette mayonnaise qui ne fera pas bon ménage avec toute l'huile qu'elle contient. Donc au final une sauce qui va tourner, se liquéfier, faire des grains.... à jeter ! Huile par BernaH - 4. Par hygiène je la prépare toujours à la dernière minute car la mayonnaise maison n'aime pas le frigo. Donc je ne peux pas vous garantir que le lendemain sa texture sera la même. Répondre. Laisser un commentaire Annuler la réponse. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec * Name * Email Address * Website. Comment. Oui, je veux. Congeler et recongeler un aliment est très dangereux car lors de la congélation, des cristaux de glace peuvent se former avec l'aliment congelé. Ce cas est fréquent pour les fruits, les légumes ou encore les viandes. Dans ce cas d'espèce, des cellules qui existent dans l'aliment vont être détruites par la température du congélateur. Pourtant, ce n'est pas le cas des. Peut-on congeler de la mayonnaise? Peut-on congeler des aliments qui ont été combinés avec de la mayonnaise? Ex: Sandwich au poulet. Réponse Enregistrer. 5 réponses. Évaluation. Anonyme. il y a 1 décennie. Réponse favorite. Pourquoi n'essayes tu pas : congeler un morceau de sandwich et constater par toi-même le résultat. C'est que je fais, dernièrement j'ai congelé un avocat (j'en.

Repas de Noèl "10 personnes" - Le blog de TitaniqueLes 25 meilleures idées de la catégorie Veggie burger

Combien de temps conserver une mayonnaise ? - Cuisine Actuell

Coulis de groseilles. A faire avec les récoltes du jardin ou les fruits qu'on a congelés. Un concentré de fruits que vous utiliserez dans vos charlottes, yaourts, cheesecake !! . La recette par kilometre-0 Comment congeler des oeufs cuits durs en cas de besoin. Bien pratique quand on a beaucoup d'oeufs pour ne pas les perdre ! par MAMYLOULA. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0 / 5 (10 votes) 25 Commentaires. 135. Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile. Ingrédients (8 personnes): Des œufs. Préparation: Vous avez trop d'œufs ou il vous reste des. Après les avoir congelés individuellement, les mettre rapidement dans un sac, et les remettre immédiatement au congélateur. Elles se conserveront de 3 à 6 mois. Il convient de rappeler que les crustacés frais sont disponibles en très petites quantités. La plupart des produits arrivent sur le comptoir congelés, ce qui doit être marqué sur l'emballage ou l'étiquette. Si vous les. homard mayonnaise - Ingrédients de la recette : 2 homards de 500 g1 clou de girofle1 branche de thym10 grains de poivre1 piment oiseau. Pour la mayonnaise

Vous avez envie d'une sauce rapide et fraîche et surtout pleine de saveurs en bouche, alors n'hésitez pas à confectionner cette sauce béarnaise à consommer froide. Réalisée sur la base d'une mayonnaise classique, vous l'aromatiserez simplement d'estragon et d'échalote. Libre à vous d'égayer vos viandes grillées et vos frites Le lait congelé doit être utilisé à l'intérieur d'un mois. Crème sure. La crème sure se congèle, mais notez qu'elle n'aura pas la même texture lisse et elle risque aussi d'être un peu plus acide. La congélation de la crème sure est surtout pratique si vous prévoyez l'utiliser pour cuisiner. Yogourt . Le yogourt se congèle un peu mieux que la crème sure. La saveur sera la même. Peut-être ont-ils été congelés par vos soins (personnellement je n'ai jamais congelé de petits pois mais des haricots verts, oui ! Certains les congèlent tels quels, pour ma part je les fais systématiquement blanchir 3 mn dans une eau bouillante !) Pour faire la macédoine, j'ai très simple : Proportions : 1/4 de petits pois surgelé

Bouchées de poulet en chapelure panko - Les recettes de CatySalade de macaronis - 5 ingredients 15 minutes

10 aliments à ne jamais congeler : Femme Actuelle Le MA

Congelez les œufs en petites quantités et décongelez seulement les portions requises. Un petit truc : déposez vos blancs, vos jaunes et/ou vos œufs entiers battus dans un bac à glaçons, puis transférez-les dans un contenant approprié et identifié une fois congelés. Comme pour tous les autres aliments congelés, il est préférable de décongeler les œufs au réfrigérateur et de. Tous les aliments congelés ne se conservent pas pendant la même période : retrouvez tous nos conseils pour bien s'y retrouver ! - Page Ayant marié le plus grand consommateur de poulet de toute la galaxie, je n'ai pas vraiment le choix d'essayer d'être moindrement créative quand vient le temps de faire des tartines de salade de poulet parce qu'à la longue, on s'écoeure. J'ai eu beau essayer mille et une manières d'être originale, j'ai réalisé que c'est toujours meilleur quand la base reste classique. La mayonnaise congelé je ne l'ai jamais essayer, je vous conseille de la mettre dans le réfrigérateur pendant 2 jours max si vous l'avez faite chez vous.Si vous l'avez acheter vous pouvez la garde jusqu'à 1 mois et un peu plus Congeler des restes peut donc vous permettre de moins gaspiller, de faire des économies mais aussi de gagner du temps en cuisine. Encore faut-il savoir le faire correctement ! Petit tour d'horizon des bonnes pratiques de congélation. Quelques règles de base pour bien congeler. Ne congelez que des aliments non abîmés et adaptés à la congélation. On peut quasiment tout congeler, mais

plat grec | Les recettes de Donatienne

Combien de temps faut-il garder la mayonnaise maiso

Congeler les fruits est un jeu d'enfant : il suffit de mettre les fruits entiers (fraises, framboises, bleuets, canneberges, mûres) ou tranchés (pommes, pêches, rhubarbe) en une seule couche sur des plaques à cuisson tapissées de papier parchemin et de les placer au congélateur. Une fois les fruits durcis, on les transfère dans des sacs à congélation en prenant soin de retirer le. Fournisseur de : mayonnaise | Import-export - agro-alimentaire | Poissons congelés et surgelés | Couches pour bébé | fournisseur de pommes de terre [+] viande | lait en poudre | laits concentrés | caf

Est-ce que je devrais congeler cet aliment ou pas

Des recettes qui se préparent en grande quantité et qui se congèlent bien. Pour sauver du temps sur la préparation des repas la semaine, ou pour prendre de l'avance si l'on reçoit, une des meilleures astuces qui soient consiste à cuisiner de grande quantité d'une recette puis de la congeler en petites portions. Il ne reste plus qu'à décongeler et réchauffer au moment voulu! Voici. Préparations à base d'œufs crus (mayonnaise maison ou traiteur, mousse au chocolat) : 24 heures. Pâtisserie (contenant lait et œufs) : 3 à 4 jours. Charcuterie tranchée, ou préemballée entamée : 3 à 4 jours. Fromages : entre 8 et 20 jours. Restes de boîte de conserve : 2 jours. Crème fraîche pasteurisée ouverte : 4 jours. Bouteille de lait UHT ouverte : 3 jours. Lait frais. Les blancs d'oeufs peuvent aussi se congeler. Par contre, pas les oeufs entiers qui vont éclater, ni les jaunes, ni les crèmes et sauces à base d'oeufs (mayonnaise etc) qui vont être tout grumeleux. Idem pour la crème fraîche pas idéal. Combien de temps ? Autres recommendation La recette inratable de la mayonnaise : Etape 1 : Mélangez le jaune d'oeuf et la moutarde, sel et poivre. Etape 2 : Incorporez l'huile peu à peu, en un mince filet, en fouettant (au fouet à. Voici les quelques produits à éviter de congeler : tout d'abord les œufs, à moins qu'ils ne soient déjà cuisinés (par exemple en omelette). Certaines sauces comme la mayonnaise supportent aussi très mal un séjour au congélateur, tout comme de nombreux aliments frits. Les crèmes, et fromages frais ou à pâte molle, sont également déconseillés. Enfin, éviter de mettre au.

Recette de Mayonnaise maison : la meilleure recett

Le jambon, le saumon fumé, le beurre d'arachide, les tartinades de pois chiches (houmous) et de tofu se congèlent très bien, ce qui n'est cependant pas le cas des œufs durs. Garnissez les sandwichs de tomates, laitue et condiments (mayonnaise, moutarde, ketchup, salsa) à la dernière minute. Des collations à toute heure du jou Les meilleures recettes de Mayonnaise avec salade notées et commentées par les internautes. Mayonnaise avec salade c'est sur Ptitch Pendant ce temps préparer votre mayonnaise. Mélanger le jaune, la moutarde et le sel, ajouter l'huile doucement et faites monter votre mayonnaise. Déguster votre poisson froid avec la mayonnaise. Commentaires. Idées de recettes. Recettes pour cuisiner les filets de sandre; Recettes de filets de sandre au court bouillon ; Vidéo suggérée. Recettes suggérées. Fish and chips. 40 avis.

Conserver de la mayonnaise faite maiso

Certains aliments ne se congèlent pas : yaourts; mayonnaise; salade; concombre; pommes de terre; tomates (mais précuites et réduites en purée, si) Pour aller plus loin : 10 choses que l'on peu congeler pour gagner du temps et de l'argent. 27 choses que vous pouvez congeler . Voilà, j'ai sûrement oublié des éléments, donc si vous voulez apporter votre expérience, je rajouterai. Personnellement, je congèle tous mes bouillons dans des pots en verre (bocaux à confiture, à mayonnaise, à miel) et jamais eu de souci (mais je laisse 1,5 - 2 cm d'espace entre le liquide et le couvercle) ! Sinon, certaines marques/artisans proposent des sacs de congélation réutilisables (mais je n'ai pas encore testé) Langouste mayonnaise. Entrée. 2 parts. 5 min. 15 min. facile. 290 Kcal (4.1/5 - 19 votes) 3; 19; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. 8 ou 10. Ingrédients. Nombre de parts: 2. 1 langouste fraîche ou congelée. Pour la mayonnaise : 1 oeuf. 1 cuillère de moutarde. un peu d'huile. sel et poivre. Préparation. Cher. La mayonnaise est une sauce froide composée de jaunes d'oeufs, d'huile de vinaigre, de sel et de poivre. Réaliser une mayonnaise Thermomix vous garanti à coup sûr de ne pas faire « tourner » votre sauce, il suffit juste de bien respecter les doses prescrites. Votre mayonnaise pourra alors trôner fièrement avec des légumes crus sur un plateau apéro, ou pour accompagner des frites.

Laissez ensuite mariner toute la journée ou toute la nuit, ou faites congeler pour un usage ultérieur. Faites cuire au four, au wok ou sur le barbecue. Si le tout est congelé, sortez la veille, mettez au frigo et faites cuire au souper selon la méthode choisie. Bon à savoir. Toutes ces marinades conviennent au poulet, au bœuf, au porc, à l'agneau et pourquoi pas au canard (un peu. Non. La congélation de la mayonnaise peut changer sa consistance, sa texture et son épaisseur, et cela risque de causer sa séparation. Afin d'assurer une texture crémeuse à chaque bouchée, nous ne recommandons pas de congeler la mayonnaise Hellmann's Recette: Brochet au court bouillon Résumé: Recette de brochet au court bouillon, Court bouillon pour la cuisson d'un beau brochet de nos rivières, j'ai la chance d'avoir un super pêcheur comme ami, c'est le roi du brochet.Pour cuire un brochet, la cuisson des brochets est particulièrement rapide moins de 10 minutes, mais ils vont se parfumer délicatement pendant les quelques. Congélation Toutes les sauces se congèlent, à l'exception de celle à base de mayonnaise. Conservation toute les sauces se conserves 4 à 5 jours au réfrigérateur; Ingrédients Beurre à l'ail, aux câpres & à la ciboulette . ½ tasse de beurre; 2 gousses d'ail, hachées; 1 c. à soupe de câpres, hachées; 1 c. à soupe de ciboulette, hachée; Poivre moulu, au goût Combiner tous. Etape 1 : la mayonnaise. Porter à ébullition une casserole d'eau et plonger délicatement deux œufs à température ambiante. Les laisser neuf minutes et les placer dans de l'eau glacé. Quand je pense à toutes ces années où je l'ai congelé nature ! rahh !!!! Le principe est tout simple. On prépare des sachets que l'on décongèlera le moment venu. J'ai l'habitude de découper les filets de poulet en deux, donc dans chaque sachet, je n'ai qu'un filet. Congeler le poulet . Préparez une marinade dans un sachet de congélation (les recettes sont plus bas dans.

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